Sungguhpun kecanggihan bidang bioteknologi mampu mengesan DNA babi dalam produk makanan dan minuman, namun ia tidak semudah yang disangka.
Ketua Pegawai Eksekutif Melaka Biotech, Badrul Hisham Badrudin berkata, setiap sampel yang diterima boleh memakan masa sehingga berbulan-bulan untuk mengesan wujudnya DNA babi dalam sesuatu produk.
"Beberapa uji kaji perlu dilakukan terhadap satu-satu sampel. Tempoh seminggu adalah waktu paling cepat untuk mendapatkan keputusan, ada juga yang memakan masa berbulan-bulan untuk mengesan bendasing termasuk DNA babi.
"Jabatan Kimia perlu mengenal pasti terlebih dahulu sampel makanan atau minuman.
"Setiap sampel seperti coklat yang diterima akan dihancurkan terlebih dahulu menggunakan kaedah mekanikal dan juga kimia," katanya. -Sinar Harian.
Like FANPAGE Facebook KekunciTetikus :)
0 comments:
Post a Comment